Considerada uma cultura excêntrica por muita gente, o veganismo é uma forma de viver que exclui do consumo todos as produtos e alimentos feitos a partir de atos cruéis ou de exploração com os animais, seja na alimentação, no vestuário, nos cosméticos e em outras áreas.
Na semana passada, quando se comemorou o Dia Mundial do Veganismo, o Talk Show conversou com o presidente da Sociedade Vegetariana do Brasil, Ricardo Laurino, a respeito do veganismo e do vegetarianismo, uma variação desta cultura que restringe-se à alimentação sem proteína animal e todos os tipos de carnes.
O Dia do Veganismo foi criado para homenagear o 50º aniversário da fundação desse movimento de organização e para comemorar a criação dos termos ‘veganismo’ e ‘vegano’.
Ricardo Laurino comentou várias nuances do veganismo. Ele possui um canal no Youtube voltado à discussão sobre o veganismo e o vegetarianismo.
— Pessoas vegetarianas apenas optam por não incluir carne animal nas refeições. Contudo, há ramificações no vegetarianismo com indivíduos que não consomen ovos, leite ou são vegetarianos estritos. Já no veganismo, não há ramificações. Pessoas que optam por essa dieta evitam tudo de origem animal, indo além dos alimentos, incluindo vestuário, calçados e até remédios — afirmou Laurino.
O presidente da SVB também disse que o veganismo tem ligação hoje em dia com as lutas travadas em todo o mundo em defesa da causa animal e que muitas pessoas chegam até a reeducação de postura e alimentação a partir desta luta.