A Prefeitura de Mangaratiba está oferecendo um curso gratuito sobre plantas alimentícias não convencionais, as Pancs. A oficina será voltada para redes de hotelaria, profissionais da saúde, educação, e ainda, a população de modo geral, será realizada no próximo dia 20 de outubro, das 8h às 17h, no hotel Porto Real Resort (Salão Cataguazes), em Conceição de Jacareí.
As vagas são limitadas e as inscrições devem ser feitas até terça-feira (19), através do e-mail: smmacurso@gmail.com.
O que são Pancs?
As chamadas “Pancs” são plantas comestíveis conhecidas pelos seres humanos, mas, que muitas vezes não fazem parte do seu cardápio diário ou são utilizadas apenas em determinada região do país. Entre elas estão: a jaca; taioba; açafrão; certas espécies de flores e muitas outras.
